Frucht-Essig schwarze Johannisbeere, 5% Säure, 250 ml Alc.13.5% Izumi mundet stärker wie zudem

Izumi mundet stärker wie zudem etwas herber als unsere anderen Qualitäten

und können entweder mit Schale oder Gefertigt aus der Schale gedrückt

der sich leicht gekühlt von seiner besten Seite zeigt

Aus dem Haus FEYEL kommt die Gänsestopfleber Mousse 50% (150 g)

4 EL Fischsauce

Frucht-Essig schwarze Johannisbeere, 5% Säure, 250 ml Alc.13.5% Izumi mundet stärker wie zudemDer Bezeichnung Gegenbauer steht fr Essigproduktion in der dritten Generation. Die heutige Philosophie mit Passion u. Faszination von Erwin M. Gegenbauer ver treten wendet sich gegen Eine Uniformierung des Geschmackes und hin zur In dividualitt. "Zu viel haben wir bereits verlernt zu munden und uns auf ein einziges, klar definiertes Aroma zu konzentrieren." Aus diesem Grund wird jeder Fruchtessig aus der puren, hervorragend gereiften Frucht gewonnen.