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Le tout sans filtration ni soufre ajouté
situé à l'ouest du Val de Loire
suivie d'un élevage de 8 mois sur lies en cuve
La vinification se fait par pressurage lent
Issues de vieilles vignes de plus de 50 ans
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2023 Contenance:75 cL Le tout sans filtration niDcouvrez l'histoire passionnante de Manuel, vigneron passionn depuis 4 gnrations. Install dans son hameau d'enfance, il cultive avec soin ses vignes en Hautes Ctes de Nuits, Cte de Nuits et Cte de Beaune. Ses vins, allant des appellations Rgionales aux Grands Crus, refltent son engagement pour une viticulture raisonne et respectueuse de l'environnement. Chaque vendange est minutieusement slectionne pour garantir la qualit et l'expression authentique
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